Сахариметр СУ-4

Сахариметр СУ-4 служит для определения концентрации сахарозы в растворах по углу вращения плоскости поляризации.

Устройство и работа

Сахариметр поляриметр СУ-4 принцип работы основан на способности сахарных растворов вращать плоскость поляризации проходящего через них поляризованного луча света. Угол вращения плоскости поляризации луча света раствора в объeмe определенной толщины пропорционален концентрации раствора. На этой зависимости основана работа сахариметра поляриметра СУ-4.

Сахариметр поляриметр СУ-4 состоит из узла измерительной головки и осветительного узла, соединенных между собой травeрсой, которая через стойку крепится к основанию.

Рис. 1. Конструкция СУ-4, где
1 - лупа; 2- измерительная головка; 3 - механизм установки нониуса; 4 – ключ; 5 - кюветное отделение; 6- траверса; 7 - оправа поляризатора; 8 - поворотная обойма; 9 - светительный узел; 10 - регулировочный винт; 11 - винт заземления; 12 - вилка разъема; 13- вставка плавкая; 14 – крышка; 15 – кнопка; 16 - ручка резистора; 17 – стойка; 18 – основание; 19 - рукоятка клинового компенсатора; 20 - зрительная труба.