Белизномер СКИБ-М

Код: 
13913
Средняя: 4 (1 оценка)
Производитель: 
Наличие: под заказ
Поделиться в социальных сетях
Гарантия
Гарантийный срок от 12 месяцев

Белизномер СКИБ-М предназначен для экспрессного определения белизны пшеничной и ржаной хлебопекарной муки и оценки ее сортности в соответствии с ГОСТ 26361, ГОСТ Р 52189 и ГОСТ 7454.

Зольность и белизна являются взаимосвязанными показателями качества муки, поскольку оба характеризуют степень очистки муки от отрубистых частиц (внешних слоев зерна). Самые высокие показатели белизны и самую низкую зольность имеет мука низких выходов (высокосортная мука). Такая мука состоит практически из одного эндосперма и содержит относительно небольшое количество минеральных веществ и красящих пигментов.

Область применения

Анализатор белизны муки применяется в лабораториях и цехах мукомольных заводов, мини-мельницах, хлебозаводах, мини-пекарнях, на предприятиях торговли и пищевой промышленности, а также организациях Государственной хлебной инспекции.

Достоинства

Белизномер муки СКИБ-М позволяет:

  • увеличить выход муки высоких сортов на 1,5-2%;
  • предотвратить выпуск нестандартной продукции;
  • снизить расход электроэнергии и трудозатрат на контроль;
  • обеспечить стабильность качества продукции.

Принцип действия

Лабораторный белизномер основан на измерении освещенности, создаваемой на фотоприемнике в измерительном канале потоком излучения, отраженным от уплотненно-сглаженной поверхности муки, и освещенности, создаваемой на фотоприемнике в опорном канале, с последующим вычислением отношения результатов измерения в двух каналах.

Все блоки прибора СКИБ-М конструктивно объединены в одном корпусе.

Технические характеристики
Параметры Значение
Диапазон измерений показателя, белизны %(у.е. прибора РЗ-БПЛ) 0-100
Цена единицы разряда, у.е. РЗ-БПЛ 0,1
Предел основной абсолютной погрешности при изменении коэффициента отражения, %      ±1
Спектральный диапазон работы прибора, нм 530+20
Время установления рабочего режима, с, не более 10
Время одного измерения, с, не более 5
Источник электропитания 4 батарейки типа  <АА> батареи (аккумуляторы)
Габаритные размеры, мм, не более 235х107х40
Масса, кг, не более 0,55

Комплектность

  • белизномер СКИБ-М,
  • кювета,
  • дозатор,
  • кисточка,
  • пластинка,
  • паспорт.
  • Срок доставки Белизномер СКИБ-М - от 2 дней.
  • Стоимость доставки до терминала транспортной компании - бесплатно.
  • Возможна адрессная доставка по Москве.
Добавить отзыв